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Conserva de repollo morado agridulce

Esta es una rica receta de repollo morado que se puede conservar en la nevera hasta  tres meses. La podemos usar para todo, desde acompañar un sándwich, para la hora del almuerzo y hasta decorar una entrada.

Conserva de Berenjenas

Esta receta es del restaurante Natto Mercado y cocina en la ciudad de Medellín. Ellos suelen dar clases de cocina saludable cada cierto tiempo por la noche y hace como dos semanas una buena amiga me propuso que fuéramos, me pareció deliciosa la disculpa para pasar un rato con ella, ya que siempre que nos vemos es en otros tipo de planes.

Gratinado de brócoli

Gratinado de brócoli es una receta inventada que me salió demasiado buena como para chuparse los dedos y quiero compartirla con ustedes que son los me inspiran a compartir estas recetas y tomarle fotos, porque no es por nada, pero tengo según mi familia y amigos una capacidad para cocinar bueno, bonito, fácil y barato que es hasta raro, por eso creo que es una misión compartir con las personas que me importan estas recetas deliciosas que me van saliendo de Milamores.

Ceviche de salmón

Esta receta de ceviche de salmón es uno de esos inventos que salen fácil en un momento de inspiración como me paso a mi, en el que quería sorprender a mi pareja, porque siempre he...

Aceitunas con ralladura de limón

Aceitunas con ralladura de limón es una receta infaltable en mi casa desde que una gran amiga hace un tiempo nos atendió en su casa con este pasa bocas, les confieso que me conquisto y desde eso la preparo igual que ella, además lo mejor de todo es que no importa si son negras, moradas o verdes, con cualquier variedad queda mejor.

Gratinado de berenjena, tomate y albahaca

Gratinado de berenjena, tomate y albahaca una receta que descubrimos luego de un día largo de trabajo donde recorrimos más de 150 millas entre reunión y reunión en el sur de la Florida en Estados Unidos, queríamos consentirnos y qué mejor forma de hacerlo que comiendo rico en un bonito lugar.